mercredi 22 janvier 2014

Idées de plat de St valentin



Toujours sur cuisineaz vous trouverez quelques idée de plats facile et pas cher comme :

- Nage de poulet au gingembre et au lait de coco
- Côtelette d'agneaux au miel et au gingembre
- Magret de canard au miel et au vinaigre balsamique

Sur femme actuelle vous trouverez deux, trois recettes allant de l'entrée au dessert, en passant par le plat de résistance.

- Escalope de poulet aux amandes et aux pêches
- Travers de porc caramélisé
- Poulet aux curry


Envie de bien manger nous concocte quelques ptits plats comme un :

- Risotto au safran et à l'Ossau-Iraty Istara (10 min de prépa - 20 de cuisson)
- Cailles farcie au veau et aux cèpes
- Nid de spaghettis, filet de sole et crème safrané


Chez Coup de Pouce vous trouverez comme plats :

- Roulades de veaux, sauces crémeuses aux champignons
- Pétoncles poêlé aux fines herbes et citron
- Risotto au four (ce qui permet de ne pas passer son temps au fourneaux)
- Un tartare de thon

Je pense qu'avec tous cela vous avez de quoi faire et vous régaler. Nous passerons demain aux dessert. Exit le fromage/salade il vaut mieux la jouer léger alors minimiser les quantités si vous souhaitez faire entrée, plat dessert ;) 
Allez voici la photo du risotto au four à vous de faire une belle présentation notamment en le contenant dans des cercles ;)



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