Lussebullar ou Lussekatter appelé aussi des "chats de Lucie"

Lussebellar ou LusseKatter pour la Sainte Lucie aussi dit "Chat de Lucie". Cela ressemble à une petite brioche au safran et amande en poudre.

La recette :

Ingrédients

240 ml lait
55 gr de beurre
500 gr farine
6 cuillère de sucre en poudre (vous pouvez en mettre plus ou mettre des perles de sucres en déco sur la fin).
80 gr de poudre d'amande
1 cuillère à café de poudre de safran (2 ou 3 doses suffisent)
1 demi cuillère à café de sel
30 gr de levure de boulanger
120 ml d'eau tiède
quelques gouttes d’arôme d'amande amère

Pour la dorure et la déco :

1 œuf
quelques raisins secs



Préparation

Faire bouillir le lait.
Ajouter le safran, retirer du feu et laisser infuser 15 minutes.
Pendant ce temps, mélanger la farine, les amandes en poudre, le sel et le sucre.

Dans un bol, mélanger la levure et l'eau tiède. Ajouter le lait safrané, la levure et l'arôme d'amande et mélanger le tout et l'intégrer doucement à la farine pour obtenir une pâte.
Puis ajouter progressivement le beurre ramolli.

Placer la pâte sur un plan de travail fariné et la pétrir pendant 5 minutes. La déposer dans un saladier huilé et couvrir de film alimentaire.

Laisser lever pendant 1 heure dans un endroit chaud jusqu'à ce que la pâte double de volume.
Remettre la pâte sur le plan de travail fariné et l’aplatir.

Diviser la pâte en 12 morceaux égaux.
Rouler chaque morceau en bûchette puis lui donner la forme d’un "S" et placer un raisin sec à chaque bout (les yeux du chat…).

Déposer les brioches sur des plaques allant au four, recouvertes de papier sulfurisé, bien séparées les unes des autres.
Couvrir de film alimentaire huilé et laisser reposer dans un endroit chaud pendant 30 mn jusqu'à ce que le volume double.

Préchauffer le four à 190° C.

Battre l'œuf avec une cuillère à soupe d'eau.
Badigeonner de ce mélange les brioches et les cuire 15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

Laisser refroidir sur la plaque/grille.

Je n'avais plus de film alimentaire, j'ai recouvert avec un torchon cela fonctionne

de la même manière. Pour le sucre comme je l'ai dit vous pouvez en mettre plus cela manquait de sucre une fois fini ou comme j'ai fait sur la 2nde fouréne rajouter des perles de sucres dessus. Pour le safran 4 doses faisait beaucoup et l'on ne gagne pas vraiment plus en gout. Je vous conseille plutôt 2 ou 3 doses mais pas plus.

Méthode Montessori et Education Bienveillante

La méthode Montessori se veux une éducation respectueuse, elle prend l'être en compte dans sa globalité depuis le début.

La période allant de la naissance à 3 ans pose des fondements essentiel pour la vie entière. Attention si vous apprenez ses bases à 3/4 ans il n'est pas trop tard, par la suite il y a toujours moyens de l'apprendre à votre en enfant mais l'assimilation ne sera pas la même et  plus cette méthode est appliqué tôt plus les résultats sont probants, mais on vous dira un peu de méthode Montessori acquise vaut mieux que rien du tout. 

C'est une méthode qui place l'enfant au centre sans en faire un "enfant roi" pour l'aider dans sa construction en respectant son rythme. Alors là j'avoue repéré le rythme de l'enfant n'est pas si aisé que cela. L'adulte devient là un accompagnateur, un éducateur, qui ne considère pas l'enfant comme un morceau d'argile à modeler. Et effectivement lorsque vous lisez les livres sur la méthode Montessori on se rend compte que la base est de rendre l'enfant indépendant, en lui laissant son libre arbitre et le guidant notamment par la réflexion, au lieu du non tout azimut ou de l'imposition autoritaire d'une éducation.

La méthode Montessori pourrait se traduire ainsi : Éduquer par l'encouragement et le respect.

Ce qui confer une autonomie à l'enfant, mais pas seulement l'enfant développe un comportement responsable, voir calme et une envie d'apprendre tout en restant spontané.

Alors bien évidemment mes enfants étant encore en très bas âge et m'y étant intéressé que depuis cet été je ne peux pour le moment pas vraiment dire ce qu'il en ai. Mais j'ai tout de même pu constater qu'en appliquant la méthode Montessori sur la mise du couvert, ma fille se mettais plus calmement à table sans être obligée de la mettre moi même à table. Autre chose ma fille n'étais intéressé par aucun jeu mis à part poussé sa poussette, s'occupé de son bébé et jouer à la dînette avec sa cuisinière, mais cela ne durais pas longtemps 5mn maximum. Alors j'ai testé deux activités de la méthode Montessori et là surprise ma fille restait entre 15 et 30 mn sur ces activités, avec un réel intérêt pour la chose, on voyait son envie d'apprendre et de comprendre.

Cette méthode peut-être reproduite à la maison mais ce n'est pas si évident que cela contrairement à ce qui est écrit. Le principe est tout de même de mettre les choses à leur hauteur et ce n'est pas possible pour tout. Et oui tout le monde n'a pas la place pour aménager l'espace en fonction de l'enfant, sans compter le matériel éducatif, les meubles et accessoires pour l'aménagement que parfois l'on possède déjà partiellement. Les bacs de rangements ouvert se glissant comme des tiroirs sont très bien pour l'aménagement et le rangement des jouets façon Montessori.

Que je ne vous fasse pas peur c'est tout de même possible, mais si vous ne voulez pas réaménager chambre ou autre pièce, il vous faudra trouver des alternatives et ce qui ne vous sera pas possible d'appliqué, tout qui le sera, fera toujours ça de gagner. Ceci est surtout valable pour la période naissance-3 ans.

Entre temps plusieurs événements ont fait que j'ai un peu suspendu ma lecture sur la méthode Montessori, pour me renseigner sur l'éducation bienveillante (dont Isabelle Fillozat est l'un des auteurs les plus connu).

L'éducation bienveillante aussi appelé parentalité positive consiste à trouver des alternatives à une éducation autoritaire en essayant de comprendre l'enfant et de réagir en conséquence. Cette éducation prône l'autorité sans menaces, punitions, récompense et châtiment corporel.

Etant sur un groupe d'éducation bienveillante, j'en vois déjà les limites comme je le pensais (je sens déjà les pros bienveillant à l'écoute près à s'insurger lol). Ben oui pour moi il était impossible sur des enfants difficiles ou dans des périodes dure de pratiquée le 100% bienveillance et ce que j'observe sur ce groupe me le confirme. Je ne parle pas de châtiments corporels, mais de punitions ou de menaces où même les pros de la bienveillance admette que l'on ne peut pas faire du 100% bienveillant pour toutes les situations (oulàlà je vais me faire clouer au pilori par les pros de chez pros bienveillant :p ). Mais se dont il faut se rendre compte à mon avis c'est que l'éducation bienveillante seule ne peut tout faire et qu'il faut l'allier à une pédagogie, comme le méthode Montessori ou est peu développé colère et autre (j'ai peut être raté un livre spécifique sur cette partie ?) ou à des principes éducatifs.

Personnellement, j'en suis venue à l'éducation bienveillante pour trouver des alternatives aux punitions et châtiments corporels, que les premières se fassent plus rare et que les secondes disparaissent car je n'avais pas envie d'être une maman gendarme dans le tout autorité (souvent abusive) d'un parent. Mais pour autant, il est hors de questions d'être laxiste, alors si mes principes éducatifs, comme la politesse, le respect, le savoir vivre ect..., peuvent se transmettre sans sur-autorité qui bien souvent mets à mal la confiance en soi d'un enfant, eh ben je signe !

Maintenant ayant un peu visualisé c'est deux modes d'éducation qui sont en fait une pédagogie d'apprentissage dans le respect, pour un meilleur développement et une méthode d'éducation respectueuse, pour un meilleur épanouissement. Eh bien je me dis qu'ils sont complémentaire et même si le chemin sera surement long et demandera du travail, je me dis que cela en vaut le coup.

Après libre de penser comme il veux c'est simplement mon analyse personnelle, qui je pense n'est pas si mal que cela.

Liliment

Autre chose n'ayant aucun rapport avec noël. 

Le liniment

Je fabrique désormais le mien qui est beaucoup plus économique. 500ml de chaux trouvée en pharmacie (attention au tarif libre en pharmacie renseignez vous avant de demander) et 500ml d'huile d'olive première pression à froid. Il faut garder la bouteille pour les prochaine fois vous ne paierez plus ainsi le contenant de l'eau de chaux.

Plus l'huile d'olive est de qualité plus onctueux est normalement le liniment. Voici le mien 

Et oui ici le mois de novembre rime avec repas pré-noël avec famille et amis. C'est donc un mois où j'ai été peu présente, mais j'ai tout de même un peu alimenté la page face. 

Voici le commencement d'un centre de table bougeoir avec ma puce fait pendant que mon ptit dernier dessinais. c'est fait avec des pots de yaourt en verre. 
C'est peint avec la peinture magique de pébéo (à partir de 3 ans mais j'ai pu l'utiliser à partir de 2 ans avec ma puce, dans ce cas c'est avec pinceaux et tampon éponge et bien évidement sous haute surveillance, c'est aussi une peinture à l'eau. 
Je n'ai eu aucun soucis mais se sera à vous de voir si votre enfant est prêt. Sinon suivre les recommandations vous avez des pentures giotto et pébéo bébé qui existe ( c'est ce que je pensais avoir pris au début). La suite dans je ne sais pas quand  Il y aura à mon avis une étape pistolet à colle, je ne suis pas encore bien définis sur le comment j'allais procéder et le rendu voulu mis à part les pots de verres doré et rouge en cercle . J'ai décidé de mettre un petit vase au milieu ou coupe permettant de mettre un centre des fleurs ou autre éléments déco, il va falloir que je trouve sinon on changera d'idée. 

Voici également pour noël la première boule de ma puce. J'évite les choses un plus manuel car elle n'a pas encore 3 ans et difficile pour elle de pouvoir apprécié si c'est maman qui fait et qu'elle ne fait que donner les éléments.

Dernière astuce que l'on oublie souvent. 

Un enfant se lasse vite de ces jouets et ne joue jamais en même temps à TOUT ces jouets. 

Ici j'ai rangé des jouets dans des coffres différents et laissé d'autres à vue et accès permanent. Ce qui permet de créer une rotation et ce n'est que pure bonheur de les voir redécouvrir leur jouets. 

Généralement ils jouent principalement avec les jouets à vue et ne se tourne vers la boite à accès permanent seulement s'ils en ont marre de jouer avec les jouets à vue. 

Les jouets à vue sont aux 2/3 ceux du plus petit mais qui conviennent encore à la plus grande (ils n'ont que 17 mois d'écart). 

J'en mets une partie dans deux boites différentes que je fais tourner tous les mois par contre les deux trois jeux auxquels ils jouent le plus je les laisses à vue. 

La boite à accès permanent change peu mais ils n'y vont pas tous le temps, comme en ce moment cela fait une semaine qu'ils n'y sont pas allé. Dans leur chambres se trouvent deux autres coffres à jouets par manque de place (au début ils n'ont pas compris que c'était des coffres à jouets, du coup jamais ils n'y allais jusqu'au jour ou maman à manquer de discrétion lors d'un échange jouets :p), tant que c'était "nouveau" ils ont bien joué avec, maintenant que l'effet de la nouveauté est passé, ils ont "oublié" qu'il y avait des jouets.

Noël approche avec son cortège de cadeaux donc de jouets, du coup un gros trie sera fait avant les fêtes pour retirer tous les jouets premiers âge et un peu de peluches et laissé place à une nouvelle rotation et surtout place leur imagination ! Cela y fait beaucoup pour le développement de l'enfant 

Quand au jouets dont on n'aura plus l'utilité certain seront vendu, d'autre donné aux organisation qui les récupèrent pour les enfants sans cadeaux. 

Faites comme moi triez avant noël et donnez !

Petite commande sympas

Il y a un site que j'aime bien, qui propose différents moyens pour nous aider dans notre organisation au quotidien, des idées de jeux pour enfants et adultes, une partie zen et quelques références pour se rebooster. Honnêtement allez-y faire un tour c'est vraiment sympas. Cela s'appelle Editions365. J'y ai récemment passé commande, reçu hier.

Un mémoniak aimanté à placer sur le frigo, c'est une liste de course pré-établit par thème qui facilite les courses, il y a juste à cocher les cases de ce qui nous manque et/ou en rajouter dans les espaces prévu à cet effet. Le moment des courses venue vous n'avez plus qu'à détacher la liste de son bloc et l'emmener avec vous. Je trouve cela pratique et gain de temps mais je vois déjà des améliorations

à y apporter pour être au plus près de l'ergonomie commerciale de mon supermarché (bon c'est mon homme qui fait les courses, mais quand même !).

Par contre j'avoue être déçu par le format des cartes je m'attendais à des fiches et non des cartes en format cartes à jouer. Les dimensions étaient certainement noté quelque part mais je ne les ai pas vus. Malgré tout le contenue reste intéressant. Ils ont offert un rond pop up, certainement pour les cartes ou faire leur pub, je ne sais pas trop en fait, pas sûr que cela serve.

Pour le moment je n'ai regardé que les cartes "52 activités pour 1-3 ans" dont je viens de vous notez un des jeux maisons. Il y a des choses connus que l'on ne pense pas à faire, d'autre ou l'on se dit bof pas sûr que cela l'amuse et que l'on n'essaie même pas, mais qui a le mérite de nous faire des piqûres de rappel ou "d'insister" (du fait qu'on l'ai vu régulièrement dans les magasines ou bouquins) sur le jeu en question et d'autres ou l'on se dit "ça c'est une bonne idée, j'essaie de suite".

Une chose à ne surtout pas oublier. Même si nous essayons de nous mettre à la place de l'enfant en fin de compte on n'y arrive pas forcément.

Pourquoi ?

Parce que nous ne voyons plus les choses à leur manière et n'avons plus du tout le même raisonnement. Quoi que l'on fasse nous regardons ces jeux avec notre raisonnement et nos yeux d'adulte.

N'oublions pas que se sont NOS enfants qui jouent avec et que ce qui nous plaira ne leur plaira pas forcément et vice versa, même si l'on pense connaître son enfant essayer ne coûte rien pour en être sûr !

Petit jeux pour les 1-3 ans à faire soi même 

On se ruine souvent en jouets (ou on nous en inonde) à un âge où ils sont dans la découverte et l'apprentissage de l'autonomie alors que bien souvent de simples petits jeux maison suffisent. 

Ici une simple boite de lait de croissance, j'ai découpé une fente assez grande pour faire passer des bouchons de tailles différentes. Et voilà une "tirelire" pour développer la dextérité mais pas que. En prenant des jetons, bouchons ou couvercle métallique de ptits pots, en jouant avec lui vous pouvez compter lorsque vous faites tomber les jetons et l'inviter à faire de même, vous pouvez lui demander de ne mettre que les bouchons d'une couleurs ou si ce n'est pas des bouchons mettre des gommettes de couleurs sur le support choisie pour faire de même. Il peut aussi simplement s'amuser à enlever et remettre le couvercle principale en y plaçant ou non bouchons et jetons.

J'avais préparé cette activité pour occuper mon dernier le temps que je revienne de ma sortie. Au final se sont les deux qui ont joué avec et pour une fois sans bagarre d'après les dires du papa. Comme quoi il faut peu pour que tout le monde s'entende. 

C'est quelque chose de simple que l'on connait généralement mais dont on ne vois pas forcément l'intérêt car vue avec nos yeux d'adulte. J'avais fait des choses plus ou moins similaires l'an passé avec ma puce ce qui l'avait bien amusé un temps.

Là j'ai préparé seule le jeu, mais il est tout à fait possible de le faire avec vos enfants. Par exemple je n'ai pas décorer la boite mais un décopatch ou un dessin que vous collez dessus permet une activité supplémentaire et vos enfants apprécierons d'avoir "créé" ce jouet.

Quel beau gâteau aux yaourts à non on dirais de la.... Crème Brûlée !

Rien de plus commun me direz-vous que le fameux gâteau au yaourts. Certes !

Mais j'ai une petite astuce mis à part y rajouté fruits, confitures ou mélanger au chocolat pour en changer le goût. 

Je rajoute ...

des arômes !

Oui oui des arômes ces petites fioles dont je me défiait mais qui au final sont bien pratique pour créer la surprise lorsque que l'on a pas eu le temps de faire plus complexe qu'un gâteau au yaourt ou tout simplement pour en changer un peu le goût. 

Mon préféré au Spéculos ! Mais aujourd'hui j'ai testé crème brûler ! Pas mal du tout mais je préfère toujours spéculos normal j'ai déjà en tant normal un gros faible pour ces petits biscuits ;)

Lancez-vous ! J'ai déjà fait des agréables surpris avec ces deux arômes, trouvez les vôtres ;)

Laisser un com faites vous connaître !

Je vois que mon blog 
est de plus en plus lu, 

alors n'hésitez pas à laisser vos commentaires et à le partager !

Je vous avais promis de vous mettre une photo des chauves souris faites avec ma puce. Alors les voici et je vous remets en prime les dessins d'Halloween arrangés fait par mon ptit bout d'1 an et sa soeur.

Je vous mets ma page face que vous trouvez ici :

 https://www.facebook.com/pages/De-tout-et-de-rien-Lila-May/439368812840028?ref=profile

Essaie Pâte à tartiner maison

Chocolat Noisettes

Alors ce soir je me suis lancée dans la pâte à tartiner maison entre deux réveils du ptit dernier.

Voici la recette testée :

• 60 g de chocolat noir 50%
• 2 carrés de chocolat corsé
• 45 g de purée de noisettes 
• 40 g de sucre glace tamisé
• 2 càs d'huile d'arachide

Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro-onde (2x30 secondes pour conservé la qualité du chocolat, jamais plus d'une minute en une fois) avec l'huile et la purée de noisettes, ensuite rajoutez le sucre glace tamisé.

Mon magasin Bio étant en rupture de stock de purée de noisettes et n'ayant pu en trouver en supermarché. J'ai remplacé celle-ci par de la poudre de noisette, auquel j'ai rajouté un peu d'eau pour obtenir une purée mais cela reste grumeleux. Je n'ai pas pensé à ce moment à mixer la pâte petit à petit. Je referais cette recette lorsque celle-ci sera fini et vous dirais si cela à fonctionné. Pour le moment elle repose.

On trouve une bonne vingtaine de recettes de pâtes à tartiner au chocolat noisettes pour s'approcher, égalé ou remplacer le fameux Nutella. J'en essaierais un certains nombre (voir peut-être toutes) jusqu'à trouver celle qui se rapproche le plus ou égale le Nutella. 

Puis je testerais les autres pâtes à tartiné comme les curds, chocolat banane, spéculos, caramel, peut-être m'essaierais-je à en créer avec des arômes. 

J'ai déjà pris de quoi testé la chcolat-banane ;)

Petits Dessins pour Halloween !

Avec mes loupiots j'ai fait ces deux dessins vendredi, je n'ai d'ailleurs pas oublié que je devais vous mettre les chauves souris faites avec les boites à œufs mais elles ne sont pas finie, ben oui il fallait bien que cela sèche et ma puce n'est pas décidé à finir :p

En ce qui concerne les dessins, sur feuilles blanches vous dessinez à la bougie blanche le dessin voulu, vos enfants non plus qu'à peindre et faire apparaître le dessin.

Cela peut-être fait à partir de 1 an, bien évidement sous surveillance car à cette âge là ils mettent beaucoup à la bouche voir tout pour certain (oui oui les miens en font partie). J'utilise de la peinture à l'eau spéciale bébé, mon aînée n'ayant que 2 ans et demie je vous le rappel.

Allez voici les jolies dessins, le fantôme fait par mon ptit bout d'un an et la chauve souris rieuse par ma puce (fait vite car elle voulais faire comme son ptit frère bien évidemment !).

Une Journée Idéale !

Quelle serait-elle pour vous ?

Voici ma journée idéale que je désespère de pouvoir mettre en place.

7h20 réveil en douceur
7h30 zumba avec ma wii
7h50 douche
8h réveil des loulous
8h15 petit déjeuné ensemble

Une fois le petit déjeuné pris, un moment tranquille devant leur dessin animé le temps pour moi de faire un peu de ménage.

Une activité manuelle avec eux (bon seule ma fille peux pour le moment alors pendant ce temps mon fils jouerais à ses cubes tranquillou )

Une fois l'activité fini je me mettrais aux fourneaux pour préparer le repas du midi (ou le réchauffer s'il a été préparé à l'avance).

12-13h faire manger les ptits
13h-13h30 la sieste 

13h30-15h30 faire ce que j'ai à faire et détente.

15h30 - Réveiller les gnomes, le temps qu'ils se réveille préparer le goûter.

16h goûter

16h30 sortir (si le temps le permet ou en milieu couvert)

18h préparation du dîner

19h dîner des petits

20h au lit

Et enfin la soirée pour nous

Mais non non non ne rêvez pas cela ne se passe pas comme cela !
Je n'en suis pas loin vous me direz mais pour le matin vous oubliez après une nuit chaotique les réveilles se font entre 4h30 et 7h30 le dernier étant plus que rare. Alors espérez qu'ils se réveillent à 8h je peux courir alors je me dis allez je ne vais pas trop demander juste 7h30 mais c'est tellement rare et surtout les nuits sont tellement mauvaise que pour avoir ce rythme pourtant tous simple il faudrais déjà qu'ils fassent leur nuit !

Et quand enfin ils les ferons, ben bien évidement j'aurais repris le travail !

Et vous vos journées idéales ?

Test

Voici mon premier test produit, les nouvelles serviettes Always INFINITY.  Pas très glamour mais indispensable aux femmes.

Bien que vous trouviez sur internet un certain nombre d'avis dithyrambique sur cette nouvelle génération de serviette je demeure assez partagée.

Pourquoi ?

Tout d'abord bien qu'abordable, le prix est assez prohibitif pour un nombre très limité de serviettes (entre 8 et 10), jusqu'à quasi 2€ d'écart pour un paquet de la même marque avec double de produit.

Ensuite parce que contrairement aux avis trouvés, la tenue n'est pas si parfaite. L'infinicel de l'une d'entre elle c'est déchiré aux mouvements répétés, sans compté qu'elle est un peu courte et si on la place un peu plus haut (pour mieux correspondre à sa morphologie) elle se retrouve pas assez large, ce qui nous fait deux causes de débordements, du coup pour évité cela il faut passé au modèle supérieur, normal plus ou nuit et là il y a encore moins de produit.

Aussi rapide que soit l'absorption et la retenue du flux au mieux, cela n'empêche pas la macération du sang et la prolifération des bactéries, pour moi une meilleure absorption ne veux pas dire qu'on peux la conserver plus longtemps mais une meilleure hygiène sur un laps de temps court. Dans tous les cas, une serviette doit normalement se changer toutes les 3 heures environs. Une boite suffira donc pour une personne ayant une durée menstruelle courte (2/3 jours) mais au-delà il faudrait deux boites et pas sûre qu'un léger mieux de confort justifie un surcoût de quasiment 4€.

Always promet dans sa publicité plus de confort et d'absorption que les autres serviettes.

J'ai comparer avec les serviettes classique d'always que j'utilisais auparavant.

Le confort :

Oui le confort est là, mais je ne trouve pas grande différence de confort avec les serviettes always classique. Par contre elle demeure plus longtemps confortable que les serviettes ordinaire dont la cellulose finie souvent par boulotté.

L’absorption :

Je ne suis pas persuadé qu'elle absorbe plus de quantité mais elle l'absorbe plus vite et la capture au plus loin de la surface de la serviette, ce qui limite plus, voir fait disparaître la sensation d'effet mouillé d'une serviette classique.

En résumé :

Oui c'est une bonne serviette qui tiens relativement bien ses promesses mais avec un rapport qualité/prix pas terrible.

Comme on dis le mieux est encore d'essayer ce qui conviens à l'un peut ne pas convenir à l'autre et vice versa. Mais au moins vous aurez un avis plus mesuré que les merveilleux que l'on voit partout, cela vous évitera peut-être une très grosse déception.

Personnellement je ne suis pas sûre d'en reprendre et me tâte depuis quelque temps pour la fleurcup ou mooncup (comme vous voulez).

Halloween approche à grand pas !

Déco pas déco ici j'hésite un peu car mes enfants sont en bas âges mais je ferais peut-être des chauves souris ou des fantômes en boites à œufs avec ma fille, mon fils n'ayant qu'un an à moins de faire une emprunte quelconque il est un peu petit pour participé.

Voici les fantômes. Je vais voir pour vous fabriquer les chauves souris demain ;)



Voici quelques idées glanées sur le net

















Et les Fantômes !

Des fantômes luisants
Quelques ballons de baudruche, un feutre noir, des bâtons luminescents et vous voilà avec une ribambelle petits fantômes luisants. Gentils ou méchants, c'est vous qui les dessinez comme vous les préférez !



Voici un site en fourniture pour loisirs créatifs avec enfants.

10 Doigts

Celui-ci en plus des fournitures proposes des idées de loisirs créatifs avec enfants mais je préfère me fournir chez 10 doigts.

tête a modeler

Demain je ferais une petite astuces avec ma puce qui peut même être fait avec mon fils à mon avis ;)

Allez se sera tout je pourrais vous en fournir d'autre si vous le souhaitez et pourquoi pas les mettres sur ma page facebook ;)

De tout et de rien Lila may

Petite Réflexion

Petite Réflexion aujourd'hui !

"La liberté est de pouvoir être soi même"

Au jour d'aujourd'hui où tu dois être conforme et dans les normes pour être accepté, on a souvent malgré nous un comportement plus ou moins naturel.

Regardez professionnellement, selon l'emplois que l'on occupe on est plus ou moins obliger de suivre un moule, d'avoir un masque, dans ce milieu professionnel telle ou telle chose se font ou ne se font pas. Pour certains emplois cela guinde la personne pour d'autre la personne peut se permettre voir "dois" être extravertie, voir original.

Dans la famille ont pourrais se dire que notre comportement est naturel mais pas forcément, nos rapports avec la famille sont conditionnés par notre vécu avec eux depuis notre naissance. C'est comme lors de ces réunions de nouveaux élèves, lorsque nous retrouvons nos camarades de classe, nous retrouvons un comportement conditionné des rapports que l'on a vécu à l'époque, ce qui fait que nous ne sommes jamais totalement naturel.
Si nous sommes issue d'une famille à fort principes, qu'ils soient les nôtres ou non, nous avons tendance à faire attention à nos faits et dires.
A l'opposée si nous avons vécu avec une famille dîtes "naturelle", n'empêchera pas de faire attention à notre comportement selon qui se trouve en face de nous, connaissant les travers de chacun.

Quand avec les personnes que nous croisons plus ou moins tous les jours et les connaissances, ne les connaissant pas nous gardons une certaine réserve.

Au final c'est avec nos amis les plus chers que nous nous montrons le plus naturel et c'est bien souvent eux qui nous connaissent le mieux à condition d'avoir suffisamment confiance en eux pour tous partager et de ne pas être dans la critique négative, sans compter bien évidemment notre compagnon ou compagne de vie.

Alors oui la liberté c'est de pouvoir être soi même en toutes circonstances et je dirais même que c'est un luxe.

Et vous qu'en pensez-vous ?

Et si nous commencions par le partage de l'une de mes recettes préféré ;)
Pourquoi est-ce l'une de mes recettes préféré, mise à part que j'adore le pain d'épice ?
Vous ne devinez pas ? 
Et oui parce que c'est une recette facile et surtout la machine qui s'occupe de tout, Parfais pour les mamans débordée, qui ne veulent pas se prendre la tête, qui cherche à gagner du temps ou tout simplement un gâteau sans oeufs :p

Voici une recette de pain d'épices pour machine à pain (MAP) trouvée sur CMQLF

Ingrédients :

- 250g de farine
-55g de sucre roux
- 1 sachet de levure
- 25 cl de lait tiède
- 250g de miel liquide (doux pour un pain d'épices pas trop marqué fort pour un pain d'épices qui accroche. Attention cela dépend aussi de la quantité d'épices que vous mettez)
- 1 cuilère à soupe (càs) de fleur d'oranger
- 1 càs de rhum
- 1 càc d’épices à pain d'épices

En ce qui concerne les épices soit vous achetez un mélange tout fait ( moi je me fourni sur epicetoo que je trouve excellent mais il en existe d'autre sur le net ), soit vous créez votre mélange qui peux être :

1 càc de :

4 épices (cannelle,clou de girofle, poivre noir et noix de muscade par exemple)
Gingembre en poudre
Canelle en poudre

Préparation :

Dans un saladier mélangez :

- Farine
- Sucre
- Épices
- Levure

Séparément :

Tiédissez le miel et le lait au micro-onde puis mélanger bien le lait au miel, ajoutez y le rhum et la fleur d'oranger.

Cuisson :

lancez le programme de votre machine à pain sur cake ou gâteau 750g, assurez-vous au début du programme à l'aide d'une spatule que le mélange soit bien homogène. Si vous programmer votre machine à pain pour la nuit je vous conseille de mettre la dorure la plus légère, le réceptacle brûlant continuant de cuire le pain d'épices. Si votre pain d'épices vous semble trop mou vous pouvez rajouter 20 mn de cuisson avec le programme cuisson de votre MAP. Personnellement je n'ai jamais eu à le faire mais il est vrai que je préfère un pain d'épices moelleux. Attendez qu'il refroidisse un peu pour le démoulage.

A savoir :

Si vous voulez un pain d'épice doux ou faire la part belle aux épices (c'est à dire 2 càc au lieu de 1) il vaut mieux prendre du miel d'acacia, si vous voulez un pain d'épices de caractère sans trop marqué les épices un miel fort en gout comme un miel des landes ou de montagne et si vous optez pour l'équilibre miel/épices un miel de fleurs sera très bien.

Voici un site sur les variété de miel et leur saveur les abeilles butineuses.

Pour que le pain d'épices s'imbibe bien des épices vous pouvez envelopper dans un film alimentaire 48h sans le couper. Sous film le pain d'épice peut se conserver 15 jours sans film 1 semaine.
C'est une étape que je fais jamais, le mélange d'épices fraîches que j'utilise est dosé plus fortement que des sachets d'épices industriel.

Comme promis je vous ai ajouter la photo mais il est déjà plus qu’entamer entre enfants et maman :p ;)

Parce qu'une vie n'est pas un long fleuve tranquille.

Aléas, joies, déceptions, coups de gueules, bonheurs...


Parce que je ne suis pas une maman parfaite comme ces "mères parfaites" de la blogosphère.

Vous savez ces mères qui se permettent de juger et critiqué sur les bouts de vie des autres mamans sans en véritablement connaître le contexte et la personne qui l'écrit. ces mères qui vous dirons qu'elles ne sont pas parfaites, quand on les nomme "mères parfaites" mais qui jugent et agissent comme tel, alors que bien souvent elles ont à balayer devant chez elle, ou se garde bien de dire comment elles gèrent car elles savent que cela ne plairait pas ou qu'elles ne font pas vraiment mieux.

La phrase "on ne naît pas parents on le deviens" est véridique. Pour moi parents c'est aussi admettre que l'on peut se tromper, tirer partie de ses erreurs, essayer de les corriger et savoir se remettre en question pour le bien de ses enfants et surtout que personne n'a la science infuse. Ce qui marche chez l'un ne fonctionne pas forcément chez l'autre et que les solutions données dans les articles/livres spécialisés ou non ne fonctionnent pas toujours.


Parce que je suis une femme avec un quotidien semblable à tant d'autres.

Alors pourquoi pas partager recettes, astuces, informations, tests produits.


Parce que comme tout le monde je me pose des questions.

Pourquoi ne pas se les poser ensemble ?!

D’où le titre " De tout et de rien "